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PRESENTACIÓN

La obesidad hoy en día es un problema de salud pública a nivel mundial y en Chile, como consecuencia de malos hábitos de alimentación y el sedentarismo.

Estudiantes, profesionales de la salud y público en general interesado en el tema.

Actualizar conocimientos en relación a la obesidad a través de evidencia científica.

Módulo 01: Fisiopatología de la Obesidad y Enfermedades Crónicas

 

  • Fisiopatología del tejido adiposo y sus implicaciones clínicas.
  • Regulación apetito-saciedad-gasto.
  • Insulina y su función.
  • El tejido adiposo como un órgano endocrino.
  • Cambios adaptativos del tejido adiposo.
  • Resistencia a la insulina y DM.

Módulo 02: Manejo Nutricional de la Obesidad

 

  • Bases genéticas de la conducta alimentaria en el paciente obeso.
  • Epigenética en obesidad.
  • Recomendaciones alimentarias en la obesidad.
  • Comorbilidad de la obesidad.

Módulo 03: Salud Pública en Nutrición como Estrategia para la Prevención de la Obesidad

 

  • Evidencia de las políticas públicas en promoción de salud.
  • Experiencias nutricionales a nivel escolar y población adulto.
  • Teoría y modelos del comportamiento del cambio.

  • Licencia de enseñanza media y/o título técnico o profesional emitido o validado en Chile.
  • Cédula de Identidad
  • Postulantes extranjeros deben contar con cédula de identidad chilena.

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    • Valor por Lanzamiento: $60.000
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